スマトラ式
南十字星・カロシ 中煎り
2022年12月12日
インドネシア・南十字星・カロシ 中煎り 手摘みで採られた東洋の女神 マンデリンと同じインドネシアのコーヒーですが、島が違うだけでこんなに違う？と驚きます。上品な口当たりで、重すぎず、軽すぎず。ひとつ上をいくアジアのコーヒ […]
スマトラ・マンデリン 深煎り
2022年12月12日
スマトラ・マンデリン 深煎り 完熟がおいしい人気のアジアテイスト インドネシアは世界的にみても、早くにコーヒーが伝来した国。アジアのこの地のコーヒーは、他の地域とは違った進化を遂げました。中米の同じ品種と味を比べると、同 […]
スマトラ・マンデリン 中煎
2022年12月12日
スマトラ・マンデリン 中煎 完熟がおいしい人気のアジアテイスト インドネシアは世界的にみても、早くにコーヒーが伝来した国。アジアのこの地のコーヒーは、他の地域とは違った進化を遂げました。中米の同じ品種と味を比べると、同じ […]