深煎り

アジア
東チモール 深煎り・JAS認定有機コーヒー&フェアトレード

東チモール 深煎り JAS認定有機コーヒー&フェアトレード 完熟手摘み、天日乾燥で丁寧に仕上げられています。 日本からも農業支援が行なわれ品質の向上がはかられています。 年々良くなる楽しみな生産地です。 農園の様子をzo […]

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アジア
ベトナム 深煎り

ベトナム 深煎り 以外とアッサリの軽い風味 正直昔のベトナムは美味しくなかった。 数年目から輸入の体制が変わり入荷量が増え、味も格段良くなりました。 ベトナムコーヒーは深煎りを作りたくて購入していたコーヒーですが、昔はど […]

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アジア
インド・モンスーン 深煎り

インド・モンスーン 深煎り 香り立つ季節風 インド生まれのモンスーンは、爽やかな飲み口と優しい味、飲み終わりに広がるチョコレートにも似た味わいが特徴。収穫後、コーヒーの実と種を分けた後に種(私たちがコーヒーとして飲んでい […]

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アジア
スマトラ・マンデリン 深煎り

スマトラ・マンデリン 深煎り 完熟がおいしい人気のアジアテイスト インドネシアは世界的にみても、早くにコーヒーが伝来した国。アジアのこの地のコーヒーは、他の地域とは違った進化を遂げました。中米の同じ品種と味を比べると、同 […]

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アフリカ
フレンチ・キリマンジャロ  深煎り

フレンチ・キリマンジャロ  深煎り アフリカ代表キリマンジャロ 名前の通り、タンザニア北部キリマンジャロ山麗近くのコーヒー農園から集められたコーヒーをキリマンジャロと呼びますが、今は「キリマンジャロ」は通称で「タンザニア […]

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