ストレート straight
コスタリカ・ゲイシャ
2024.08.24
コスタリカ・ゲイシャ
マニアックな農園からのゲイシャ
たまに入荷してきます。
コフィア・レベルサ農園はコスタリカとパナマの国境ラ・アミスタ国立公園に隣接するマニアックな多品種を栽培する農園でマニアックな品種栽培の農園です。
当店では「ゲイシャ・ハニー」と「リベリカ」を取り扱っています。
生産量も少なく入荷した時に数量限定で販売しています。
毎年ではなく3~4年に1度くらいでしょうか。
味はパナマのゲイシャよりも酸味が和らかく甘みをもって美味しいコーヒーです。
雑味の無く高価格のパナマに比べリーズナブルなコスタリカ・ゲイシャはねらい目。