UPSコーヒー(アップスコーヒー)について

ストレート straight

ペルー・オルキデア 中煎り

2024.08.22

ペルー ・オルキデア 中煎

毎年、村から収穫の便りが届きます

ペルーの首都リマからバスに揺られて30時間。そこから徒歩で数時間行くと「アチャマル村」に到着します。そんなペルーの秘境に住む日本人の高橋さんと、アチャマル村民が一丸となって、作る素朴で、優しくて、飲みやすいコーヒーです。
販売当初は「日本人が作る珍しさ」で購入したのですが年を追うごとに完成度が増し今では「品質の良い美味しいコーヒー」として販売しファンの多いコーヒーです。
生産者と直接連絡が取れるのも安心です。
中煎り仕上げと深煎り仕上げがあり、中煎りをメインに深煎りを加えて酸味を消した「プレミアムストレート」もあります。

生産地:南アメリカ大陸西部ペルー共和国アチャマル村 品種:ティピカ、カチモール 精製方法:ウォッシュド 村直送コーヒーのため年間数量限定品

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