ハワイ・マウイ・モカ　中煎り

もうひとつのモカ

エチオピアとイエメンで作られたコーヒーを「モカ」と呼びますが、もう一つ「モカ」があります。イエメンからハワイのマウイ島に持ち込まれ、ハワイで育ったハワイ育ち「モカコーヒー」。それがマウイ・モカ。モカ本来の風味を残した、タイムカプセルのようなモカコーヒーです。

生産地：アメリカ合衆国ハワイ州マウイ島　農園：カアナパリ農園　農園主：ジェームス・キモ　規格：マウイセレクト　精製方法：アンウォッシュド