ストレート straight
キューバETL 中煎り
2024.08.22
キューバETL 中煎り
香り豊かなキューバコーヒー
店内POPではシナモンローストと記載していますが現在のローストは中煎りミディアムです。
クッキーの様な香り又は焼き芋の様な甘い香り。
ETLとは「エクストラ」上級と山の名前である「トゥルキノ」、「Labado」水洗式の事で 続けて
トゥルキノ山の水洗式で仕上げた上級のコーヒーとなりますが、このETLはキューバのグレードのひとつで「ETL」「TL」「AL」があり生豆の大きさを表します。
生産地:中米キューバ共和国 規格:ETL 精製方法:ウォッシュド スクリーン18